
Crêperie/Restaurant, bar, évènements au pied de l'étang de Châtillon-en-Vendelais et de la Voie Verte
Ici, tout régale !
Le lieu
L'étang en face de la crêperie est un vaste plan d'eau douce de 120 hectares. C'est un espace naturel sensible du département d'Ille-et-Vilaine, qui abrite une forte communauté d'oiseaux migrateurs et de canards sauvages, car il se situe sur un axe migratoire. Un chemin qui longe les rives et fait le tour de nos prairies vous offre une courte balade qui se termine sur notre terrasse pour boire un cocktail en admirant le coucher de soleil au dessus de l'étang et pourquoi pas en dégustant une galette et une crêpe !




La pause saine
Les cyclistes et randonneurs du GR 34, 37 et de la Régalante pourront faire une halte réchauffante/rafraichissante selon la saison, remplir leur gourde, réparer et recharger leur bicyclette grâce aux installations sur notre site. Un double parking vélo et l'obtention du label accueil vélo sont en cours.
Deux courts de tennis sont accolés à l'établissement et tout le monde est le bienvenue pour se faire plaisir après l'entrainement !
Les amis des bêtes
Chez nous, les toutous sont nos copains ! En laisse sur le site, pour respecter au mieux les libertés de chacun et nos animaux à nous. Venez aussi saluer Vanille notre Highland et nos moutons suffolk ! 🐑
L'observation ornitologique
Le site de l'étang de Châtillon est une mine d'or pour les observateurs d'espèces d'oiseaux. Les curieux peuvent se rendre à l'observatoire et, selon les périodes de migration, observer plusieurs espèces comme le Grand Cormoran, le Héron cendré, l'Aigrette garzette, la Spatule blanche, la Buse variable, le Martin-pêcheur d'Europe, le Faucon crécerelle, le Bouscarle de Cetti, la Fauvette à tête noire, différentes canards et surtout, notre emblème : le Grèbe huppé avec son look punk !🤘Pensez à prendre vos jumelles !



Promenade digestive
Pour une balade d'une heure environ, garez vous aux Régaleurs, longez l'étang vers le sud, empruntez le digue et allez jusqu'à la cabane ornithologique pour observer les espèces présentes sur l'eau, avec l'aide des panneaux pédagogiques pour vous aider à les identifier (n'oubliez pas vos jumelles ou empruntez les nôtres!). Revenez en sens inverse, après la digue : empruntez la voie verte et faites une halte à la cabane aux livres. Au niveau du restaurant, prenez l'embranchement intérieur et allez faire un petit coucou à nos animaux le long du chemin 🐑! Suivez le passage entre les prairies et revenez par le bas de la crêperie. Demandez nous nos jumelles pour observer la faune locale !
Du fun pour tous
Disponible au prêt (contre carte d'identité) : jeux de société, molki, cornhole, planche à palet (et palets!), raquettes de tennis et balles, jumelles pour observer les oiseaux.
Parkings
Notre parking peut accueillir une cinquantaine de voitures. Un deuxième parking est ouvert lors de nos évènements uniquement.
D'autres parkings sont accessibles à une distance raisonnable du site (voir plan)






